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产品信息
描述
一款经典的香槟混合了霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和开普经典酿造葡萄酒（Méthode Cap Classique）。闻起来有橙花、苹果、酸橙和果子露的味道，还有一丝酵母味和布里欧修（brioche）面包的味道。口感柔滑如细腻的高质慕斯，回味绵长清洌。
关于历堡酒庄
南非最具历史意义的葡萄酒农场之一，力堡（Laborie）酒庄于1691年被授予法国胡格诺派（Huguenot）的艾萨克·泰勒弗特（Isaac Taillefert）。凭借他们对法国葡萄栽培技术的了解，泰勒弗特（Taillefert）家族为葡萄园和杰出的葡萄酒生产奠定了坚实基础，至今保持了三百年的历史。
葡萄品种
霞多丽
霞多丽是一种用于酿造白葡萄酒的绿皮葡萄品种。它起源于法国东部的勃艮第（Burgundy）葡萄酒产区，但现在种植在从英国到新西兰的任何葡萄酒产地。霞多丽葡萄（Chardonnay grape）本身非常中性，许多与葡萄有关的风味通常来自于产地和橡木桶的影响。它的酿造风格多种多样，从夏布利（Chablis）的清淡、清脆的矿物酒到新世界酒业的橡木和热带水果口味的葡萄酒。黑皮诺
黑皮诺（Pinot Noir）葡萄生长在世界各地，大部分生长在较冷的地区，但这种葡萄主要与法国的勃艮第（Burgundy）地区有关。在初期，黑皮诺(Pinot Noir)酿制的葡萄酒往往带有樱桃、覆盆子和草莓等红色水果香味。随着葡萄酒的年限增加，黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒具有发展出天然植物和谷物香味的潜力，这会增加葡萄酒的复杂性。产国
南非
南非葡萄酒的历史可以追溯到1659年，第一瓶葡萄酒由其创始人简·范·里比克（Jan van Riebeeck）在开普敦（Cape Town）生产。进入国际市场引领了对南非葡萄酒市场的新投资。葡萄酒的生产集中在开普敦周围，主要葡萄园和生产中心位于康斯坦提亚（Constantia）、帕尔（Paarl）、斯特兰德（Stellenbosch）和伍斯特（Worcester）。在原产地葡萄酒（WO）系统中，大约有60个名称，该系统于1973年实施，具有指定生产地域阶级结构。WO系统里的葡萄酒必须仅包含特定产地的葡萄。“单一葡萄园”（Single vineyard）的葡萄酒必须来自规定的区域5公顷内。“庄园葡萄酒”（Estate Wine）可以来自相邻的农场，但是要求它们的葡萄是一起种植，并且葡萄酒是在现场生产的。Ward是一个具有独特土壤类型或气候的地区，大致相当于欧洲的称谓。产区
西开普
西开普省是南非葡萄酒业的绝大多数所在地，也是该国两个最著名的葡萄酒产区所在，斯特兰德产区（Stellenbosch）和帕尔产区（Paarl）。开普敦市是非洲大陆西南角的一个拥有崇山峻岭、生物多样性的地区，也是好望角酒庄的中心。
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