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拉法奇米拉弗洛桃红葡萄酒 放大

拉法奇米拉弗洛桃红葡萄酒

2017 | 法国 | 朗格多克•鲁西荣 750 ml | 12.00 %
  • 口感
  • Berry
  • Strawberry
  • Floral
  • 最佳食物搭配
  • Pork
  • Fish
  • Spicy
  • 产品亮点
  • Ecological
  • 90+
¥145
¥190
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  • 产品信息

    描述

    这是一款普罗旺斯风格的桃红酒,果香浓郁,有纯净的草莓,柑橘,橙皮,和丰 富的矿物风味,中等酒体,口感愉悦,清新,让人难以抗拒。所有原料源自于近80年悠久的灰歌海娜树藤上,在地中海附近种植。与让.马克15多年前开始种植的慕合怀特品种一同混酿。这使得酒体整体呈现歌海娜葡萄皮的淡淡桃红色,慕合怀特则使得酒体颜色深的更自然。《葡萄酒倡导家》罗伯特.帕克给予92/100佳分。

     

    关于拉法奇酒庄

    拉法奇酒庄位于地中海和科比埃山之间,其建筑为15世纪建成的一个石头房子。这个酒庄最大的闪光点在于拥有国际一流的夫妻档酿酒师和获得罗伯特·帕克(Robert Parker)主创的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)90分以上高分点评的10多款超优酒款。
    拉法奇酒庄的拥有者和酿酒师为让-马克·拉法奇(Jean-Marc Lafage)和其妻子艾丽娅(Eliane)。拉法奇家族连续6代人都为酒商。让-马克目前是欧洲最抢手的酿酒师之一,让-马克的妻子艾丽娅也是一名国际级酿酒师。在拉法奇酒庄的实际运营中,让-马克把工作重点放在葡萄园管理,而其妻子把重点放在葡萄酒酿造上,夫妻两人默契的协作是酒庄如此成功的最关键因素之一。
    拉法奇酒庄目前拥有160公顷葡萄园,种植16种葡萄品种,出产20款风格各异的葡萄酒,平均年产量为七十万瓶,70%的收入来自出口市场。酒庄本身拥有完整的葡萄酒生产线和灌装线。葡萄园里的土壤以黏土和白垩土为主,来自西北部的山风可以有效降温,有利于霞多丽、长相思、梅洛和赤霞珠的生长。

    葡萄品种

    歌海娜

    歌海娜是世界上种植最广泛的红葡萄酒品种。成熟晚,所以它需要比较热和干燥的气候条件比如西班牙,这种葡萄可能源自于撒丁岛、法国南部或加州。一般喝起来带有辛辣、浆果和柔软的口感,酒精含量相对较高。由歌海娜葡萄酿造的酒往往缺乏酸度、单宁和酒体颜色,所以通常会与其他葡萄品种混酿如西拉子、佳利酿、丹魄和神索。

    慕合怀特

    慕合怀特是一种红葡萄品种,在世界上各个产区被广泛种植,包括法国的罗纳河和普罗旺斯产区,西班牙,加利福尼亚以及澳洲的南澳和新南威尔士产区。慕合怀特是经典的GSM(歌海娜、西拉子、慕合怀特)混酿中的突出者。也被用于制作桃红葡萄酒和波特类型的加强酒。慕合怀特主要带给葡萄酒丹宁和高酒精度。

    产国

    法国

    几乎所有世界上最著名的葡萄品种都是源于法国,整个法国都在生产葡萄酒,法国是意大利后世界上第二大葡萄酒生产国,在国际市场上拍卖出最高端价位的葡萄酒也只有法国葡萄酒,法国葡萄酒的区域性是非常多样化的,不同的葡萄品种在不同地区的生产方法都有着不同的分类级别系统。法国一些著名的葡萄酒产地有包括波尔多,勃艮第,香槟,卢瓦尔河,夏布利酒和罗纳河谷。

    产区

    朗格多克与鲁西荣

    法国南部地中海岸边的Languedoc与Roussillon两个产区是全世界面积最大的葡萄园,出产全国40%的葡萄酒。出产非常多样的各式葡萄酒,早期以出产日常的普通餐酒为主,所以留下只产低价葡萄酒的印象,事实上从60年代以来区内无论在品种,葡萄种植以及酿酒各方面都有惊人的进步。在这一广大区域内自然条件变化大,但整体而言属地中海型气候区,是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区。