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世界巡游 起泡酒 放大

世界巡游 起泡酒

威尼托 | 卡瓦产区 | 朗格多克•鲁西荣 750 ml
  • 口感
  • Peach
  • Apple
  • Passionfruit
  • Citrus
  • Honey
  • 最佳食物搭配
  • Fish
  • Dessert
  • Fruit
  • 产品亮点
  • Ecological
  • 90+
¥305
¥470
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  • 产品信息

    简介

    1x 2020 格雷世家绝干型起泡酒 , 意大利

    格雷世家绝干型起泡酒是由单一年份酿造的,这在普罗塞克中是很罕见的,表明了其高品质。芳香四溢,有成熟的桃子和花香。酒体显示出良好的平衡和一丝酸橙的味道,以及诱人的梨子和桃子的味道。
    Decanter评分90/100。

    1x 2018 科维21卡瓦起泡酒 , 西班牙 , 卡瓦产区

    这款有机起泡酒一直是我们的最爱!充斥着强烈的水果芳香,口感带着饱满的新鲜和清爽感。
    采用可持续的有机种植法。
    《葡萄酒鉴赏家》评分90 /100分

    1x 瑟达克斯酒庄优选干白起泡酒 , 法国 , 朗格多克-鲁西荣

    主要由Mauzac酿制,完全手工采摘的葡萄是从非常精确的葡萄园地中挑选出来的,这些葡萄园地的土壤质量非常好。这款酒在二次发酵的酒糟中陈酿18个月,产生了一种清爽的干型起泡酒,具有迷人的淡淡的花香和果香,并提供了一个精细和持久的慕斯。

    葡萄品种

    普罗塞科

    Prosecco(普西哥,又名普罗塞科),这个白葡萄品种成熟期较晚,在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的金黄色,有高浓度的芳香的果汁。它的特征绝不会被人弄错,明显的梨子、苹果和其他白色水果的香气,暗含白花气息,余味清爽芳香。

    莫扎克

    莫扎克(或白莫扎克)是法国西南部的一个传统白葡萄品种。虽然它在很大程度上被时尚的霞多丽所取代,但在利穆斯和盖亚克产区,它被用来酿造静止和起泡葡萄酒。用莫扎克葡萄酿制的葡萄酒往往具有蜂蜜和青苹果的特点,该品种可以单独出现,也可以作为混合的一部分。

    白潘萨

    白潘萨(Pansa Blanca)是西班牙白葡萄品种沙雷洛(Xarel-Lo)在阿雷亚(Alella)产区的别称。

    产国

    意大利

    意大利是世界上最古老的葡萄酒产区,且由其广泛的葡萄品种闻名于世。紧随其后的是法国,是世界上最大的葡萄酒生产国。意大利的农业部和林业部记录了超过350个葡萄品种并授予他们“法定”的地位。有其他超过500个葡萄品种在流通和文件记录。一些比较有名的包括灰皮诺,特雷比奥罗,卡尔卡耐卡,黑珍珠,桑娇维塞和科维纳。葡萄种植一路从北边的皮尔蒙特和威尼托大区通过托斯卡纳直至西西里岛的南部。三种最具标志性的意大利葡萄酒分别是巴罗洛红葡萄酒,巴巴莱斯科红葡萄酒和布鲁奈罗蒙达奇诺红葡萄酒

    西班牙

    西班牙全国都生产葡萄酒,但干燥,贫瘠的土地使许多西班牙葡萄酒产区生产效益率低,使西班牙成为了第三大葡萄酒生产国。该国拥有丰富的本土葡萄品种,400多品种种植在西班牙,尽管该国80%的葡萄酒生产只用到20种葡萄品种。西班牙葡萄酒产区主要包括里奥哈和杜罗河,以生产丹魄葡萄为主。巴尔德佩尼亚斯生产廉价的高质量丹魂葡萄,赫雷斯是雪利酒的主要出产地,位于加利西亚西北地区的下海湾出产著名的白葡萄品种阿尔巴利诺,其中包括卡瓦和静止葡萄酒成产区佩内得斯,还有普里奥拉托产区。

    法国

    所有世界上最著名的葡萄品种都是源于法国,整个法国都在生产葡萄酒,法国是意大利后世界上第二大葡萄酒生产国,在国际市场上拍卖出最高端价位的葡萄酒也只有法国葡萄酒,法国葡萄酒的区域性是非常多样化的,不同的葡萄品种在不同地区的生产方法都有着不同的分类级别系统。法国一些著名的葡萄酒产地有包括波尔多,勃艮第,香槟,卢瓦尔河,夏布利酒和罗纳河谷。

    产区

    朗格多克Languedoc与鲁西荣Roussillon

    法国南部地中海岸边的Languedoc与Roussillon两个产区是全世界面积最大的葡萄园,出产全国40%的葡萄酒。出产非常多样的各式葡萄酒,早期以出产日常的普通餐酒为主,所以留下只产低价葡萄酒的印象,事实上从60年代以来区内无论在品种,葡萄种植以及酿酒各方面都有惊人的进步。在这一广大区域内自然条件变化大,但整体而言属地中海型气候区,是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区。

    卡瓦

    卡瓦是一个西班牙法定地区起泡葡萄酒(DO)地区,其中大部分生产在西班牙的加泰罗尼亚,。可以是白色或玫瑰色。在过去,卡瓦被称为“西班牙香槟”,和香槟的制作方式一样。卡瓦是加泰罗尼亚和西班牙家族传统中的一个重要部分,往往是在庆祝像洗礼,婚姻,宴会,晚宴和派对上享有。

    威尼托

    威尼托是在意大利东北部的一个葡萄酒产区,是意大利三大葡萄酒产区之一,也是生产意大利法定区域葡萄酒最多的产区。在威尼托有两种不同葡萄酒区域清晰可辨:东部,靠近威尼斯泻湖的山特雷维索,皮亚韦河平原区和亚得里亚海岸之间,主要生产有名的气泡酒葡萄(格雷拉)和其他葡萄如美乐,佳美娜,维多佐,拉波索,莱弗斯科,托凯,维蒂索,玛泽米诺。西部,靠近加尔达湖和维罗纳城,生产著名的葡萄主要有:科维纳,罗蒂妮拉,卡尔卡耐卡,索阿韦的特雷比奥罗和奥塞莱塔。