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Te Mata Estate西拉干红葡萄酒 放大

Te Mata Estate西拉干红葡萄酒

2016 | 新西兰 | 霍克斯湾 750 ml | 13.50 %
  • 口感
  • Berry
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • 产品亮点
  • 90+
¥645
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  • 购买 6 件立省 20%
  • 产品信息

    描述

    Te Mata Estate成立于1896年,至今仍为家族所有,仅从其霍克湾葡萄园生产国际公认的葡萄酒。
    散发着饱和的洋红,20年的西拉庄园以新鲜蓝莓、黑樱桃和成熟的黑李子勾兑而成。洋李、咖啡、意大利草药、肉桂和木烟的清香为这款超现代葡萄酒的异国情调奠定了基础。强烈而专注,Estate Syrah'20平衡了重量、力量和驱动力,带有深色水果香味和墨汁深度。纯粹的满足感。
    Bob Campbell 评分 96/100;Wine Orbit 评分 96/100;Robert Parker 评分 91/100

    葡萄品种

    西拉子

    西拉(也称为西拉子)是一种果皮黝黑的葡萄品种,种植在世界各地,主要用来生产红酒。由西拉制成葡萄酒的风格和味道是由葡萄生长地的气候和温度所受影响(如北罗纳河谷)倾向于产生中等至中等偏上酒体的葡萄酒,含有高度单宁和黑莓的,薄荷,黑胡椒的味道。在炎热的气候条件下如澳大利亚的巴罗莎谷,在那里被称为西拉子,有着更柔和的单宁和浓郁适意的水果,香料,甘草、茴香和皮革的味道。在许多产区西拉子的酸度和单宁水平可以允许葡萄酒有着良好的陈酿潜力。

    产国

    新西兰

    新西兰葡萄酒的生产主要在十大葡萄酒产区,从南岛的北部到南部, 奥克兰, 怀卡托/丰盛湾,吉斯伯恩,霍克湾,惠灵顿,纳尔逊, 马尔堡,坎特伯雷/怀帕拉和中央奥塔哥。新西兰最好的红葡萄酒通常是黑比诺,也会有些用少量的西拉和赤霞珠混酿。在白葡萄酒方面长相思葡萄酒种植和生产占主导地位。新西兰的长相思在许多葡萄酒评论家看来是世界上最好的。

    产区

    霍克湾

    霍克湾,位于马尔堡附近,是新西兰葡萄酒产业的中心,新西兰最古老的葡萄酒产地,也是这个国家的第二大葡萄酒生产地区。波尔多混酿发展迅速,也生产风格独特的高质量西拉。种植着一些国际葡萄如霞多丽,也有不错的维欧尼。