产品信息
描述:
悬崖葡萄园成立于1999年,由现任传奇人物“新西兰黑皮诺的教父”拉里·麦肯纳(Larry McKenna)领导,他在马丁堡(Martinborough)酿酒了30年。 The Edge是100%的Martinborough Pinot Noir,生长在该地区闻名的冲积砾石阶地上。 纯净而富有表现力,带有清爽多汁的覆盆子果泥和樱桃味,散发出丁香和黑胡椒的味道。 多汁,中等浓郁,浓郁的草莓味,几乎有烟熏味,并能很好地推动酒后味。
Decanter评分为91/100,Wine Front评分为92/100。
葡萄品种
黑皮诺
黑皮诺葡萄种植在世界各地,主要是在寒冷的区域,但法国勃艮第地区出产的是最主流的。年轻酒的黑皮诺葡萄酒往往有红色水果,樱桃,覆盆子和草莓的香气。随着葡萄酒的陈酿,黑皮诺有很好的潜力能散发出植物和狂野的芳香以至于促进葡萄酒的复杂性。
产国
新西兰
新西兰葡萄酒的生产主要在十大葡萄酒产区,从南岛的北部到南部, 奥克兰, 怀卡托/丰盛湾,吉斯伯恩,霍克湾,惠灵顿,纳尔逊, 马尔堡,坎特伯雷/怀帕拉和中央奥塔哥。新西兰最好的红葡萄酒通常是黑比诺,也会有些用少量的西拉和赤霞珠混酿。在白葡萄酒方面长相思葡萄酒种植和生产占主导地位。新西兰的长相思在许多葡萄酒评论家看来是世界上最好的。
产区
马丁堡
马丁堡位于新西兰北岛的山脚下,马丁堡拥有大量的酒庄生产葡萄酒,也生产出一些国内最好的黑皮诺葡萄酒。马丁堡有着温暖的气候,东部和西部的丘陵,几乎所有的葡萄园都在北部和东部的小镇周围和干河以南,都顺应着干涸的河床,这对葡萄栽培提供适当的土壤,和勃艮第的环境非常相像。