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黑皮诺干红葡萄酒 放大

黑皮诺干红葡萄酒

2019 | 美国 | 俄勒冈州 750 ml | 13.50 %
  • 口感
  • Berry
  • Smoky wood
  • Vanilla
  • 最佳食物搭配
  • Lamb
  • Pork
  • Duck
  • 产品亮点
  • 90+
¥420
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  • 产品信息

    描述

    艾拉斯庄园是俄勒冈州葡萄酒的先驱之一,他们的第一个葡萄园是在1969年开始种植的。在过去的50年里,他们已经建立了作为俄勒冈州黑比诺葡萄种植基准之一的声誉。酿酒师加里·霍纳(Gary Horner)在手法上严于律己,但在艺术上却不断进步,他努力展示经典的俄勒冈州黑比诺轻盈、精致、果香浓郁的特性。 这是一款非常棒的俄勒冈州黑比诺,带有烟熏、甘草、红李子、血橙和泥土的芳香,并伴有芬芳的玫瑰花瓣、薰衣草和茴香。石榴、蔓越莓和樱桃馅饼的独特风味使口感更加浓郁。丹宁物质和酸性平衡,回味顺滑悠长。

    92/100 by Natalie MacLean


    葡萄品种

    黑皮诺

    黑皮诺葡萄种植在世界各地,主要是在寒冷的区域,但法国勃艮第地区出产的是最主流的。年轻酒的黑皮诺葡萄酒往往有红色水果,樱桃,覆盆子和草莓的香气。随着葡萄酒的陈酿,黑皮诺有很好的潜力能散发出植物和狂野的芳香以至于促进葡萄酒的复杂性。

    产国

    美国

    美国是世界第四大葡萄酒生产国,仅次于法国、意大利和西班牙。全国50个州都有生产葡萄酒,而加利福尼亚州生产的葡萄酒占全国总量的89%。美国作为萄酒生产国,已有300年历史。最广泛种植的葡萄是霞多丽,其次是赤霞珠,仙粉黛和美乐,美国作为一个世界顶级的葡萄酒生产国时代已来临,如今它以纳帕和索诺玛产区的盛名享誉全球,但是美国也有很多不为人知的产区在生产着世界级的葡萄酒(例如有俄勒冈的威拉米特河谷和纽约手指湖)。

    产区

    美国俄勒冈州

    美国俄勒冈州的葡萄酒生产在国际上享有盛誉,在加利福尼亚,华盛顿和纽约之后,在美国排名第四。 俄勒冈州有多个不同的葡萄种植区,非常适合葡萄种植。 其他地区则横跨俄勒冈州与华盛顿州和爱达荷州之间的边界。 葡萄酒酿造可以追溯到1840年代的先驱时代,而商业生产则始于1960年代。 俄勒冈州拥有725家酿酒厂,围绕品酒业发展了旅游业。 大部分旅游业都集中在波特兰西南Yamhill山谷及其周围的酿酒厂和品尝室。