firstcellars.com

 派克克莱尔雷司令干白葡萄酒 放大

派克克莱尔雷司令干白葡萄酒

2018 | 澳大利亚 | 澳洲南部 | 克莱尔山谷 750 ml
  • 口感
  • Citrus
  • Floral
  • Honey
  • 最佳食物搭配
  • Fish
  • Shellfish
  • 产品亮点
  • 90+
¥98
¥140
  • 产品信息

    品鉴

    淡绿色,偏草黄色,有克莱尔山谷产区雷司令典型的香气特征,包括青柠, 黄柠檬,以及干花的香气,口感清新,饱满,具有良好的平衡感,清爽的酸 度。余味清新。最适宜夏季饮用,与海鲜类食品完美搭配。 

    James Halliday 评分 93/100

    酒庄介绍

    派克酒庄创始人- 亨利·派克,1878年乘坐HMS奥 克兰号,从英格兰南部的多赛特郡移民至澳大利 亚南部,定居在阿德莱德山丘地区的小镇欧克班 克,并于1886年创立了家族企业- 派克·多赛特酿 造厂。1972年,亨利的后代,埃德加·派克引领 家族工业正式进入葡萄酒行业,并拥有了大量葡 萄园和酿酒设备。埃德加的两个儿子 - 尼尔和安 德鲁 - 在罗斯华司农业大学毕业后,都加入了家 族葡萄酒产业,并在各自擅长的领域为家族效力。 1984年,他们在克莱尔山谷美丽的次产区勃利士 山谷正式创立了派克酒庄,并于1985年,发布了 酒庄的第一款酒。 

    葡萄品种

    雷司令

    雷司令是一种白葡萄品种起源于德国的莱茵河地区。雷司令是一种芳香的葡萄品种展示出华丽,芳香扑鼻,以及高酸度。它是用来制造干,半甜、甜和气泡酒的白葡萄品种。雷司令葡萄酒通常品种纯净很少使用橡木桶陈酿。

    产国

    澳大利亚

    在每个州都生产葡萄酒,有超过60多个认定的葡萄酒产区,然而澳大利亚的葡萄酒产区主要都在南部,国内清凉的一块区域,有葡萄园位于南澳大利亚,新南威尔士、维多利亚、西澳大利亚,塔斯马尼亚和昆士兰州。主要的葡萄品种是:西拉子,赤霞珠、霞多丽,美乐,赛美蓉,黑皮诺、雷司令和长相思。还有一些更有名的产区如:巴罗莎谷,猎人谷,克莱尔谷,与玛格丽特河产区。

    产区

    南澳大利亚

    南澳大利亚生产的整个澳大利亚一半以上的葡萄酒产量。南澳大利亚的地理和气候的多样性使澳大利亚成为了一个能够产生一系列葡萄品种的国家。从气候凉爽的克莱尔谷雷司令白葡萄品种到酒体厚重饱满的芭萝莎山谷西拉子红葡萄酒。一些澳大利亚最著名的葡萄酒如奔富格兰奇和翰斯科神恩山以及许多澳大利亚大批量生产的葡萄酒都在这里生产。