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默多克山霞多丽葡萄酒 放大

默多克山霞多丽葡萄酒

2016 | 澳大利亚 | 澳洲南部 750 ml | 13.00 %
  • 口感
  • Peach
  • Citrus
  • 最佳食物搭配
  • Chicken
  • Pork
  • Fish
  • 产品亮点
  • 90+
¥405
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  • 产品信息

    描述:

    这种精美的复杂葡萄酒展现了阿德莱德山霞多丽的所有典型特征。 白桃和柑桔类水果带有细腻的酸味,并带有复杂的味道,如法国橡木桶的坚果味和结构性支撑。
    默多克山(Murdoch Hill)在南澳大利亚州阿德莱德山(Adelaide Hills)次区域的家族拥有的葡萄园中生产“具有灵魂和个性的手工葡萄酒”。 他们32岁的酿酒师迈克尔·唐纳(Michael Downer)最近获得了“年度最佳年轻枪手”奖,该奖项是从12名决赛入围者中选出的,他们是澳大利亚最佳的新兴酿酒人才。
    The Wine Front评分为92/100,James Halliday评分为94/100.

    葡萄品种

    霞多丽

    霞多丽是一种绿色果皮的葡萄品种,用来做白葡萄酒。它起源于法国东部勃艮第地区,但现在生长在英国至新西兰等世界各个角落。霞多丽葡萄本身很中性,通常会受到土壤和橡树等影响而改变风味。可酿造出许多不同的风格,从夏布利清爽矿物质感,到新世界带有橡木和热带水果味道的白葡萄酒。

    产国

    澳大利亚

    在每个州都生产葡萄酒,有超过60多个认定的葡萄酒产区,然而澳大利亚的葡萄酒产区主要都在南部,国内清凉的一块区域,有葡萄园位于南澳大利亚,新南威尔士、维多利亚、西澳大利亚,塔斯马尼亚和昆士兰州。主要的葡萄品种是:西拉子,赤霞珠、霞多丽,美乐,赛美蓉,黑皮诺、雷司令和长相思。还有一些更有名的产区如:巴罗莎谷,猎人谷,克莱尔谷,与玛格丽特河产区。

    产区

    南澳大利亚

    南澳大利亚生产的整个澳大利亚一半以上的葡萄酒产量。南澳大利亚的地理和气候的多样性使澳大利亚成为了一个能够产生一系列葡萄品种的国家。从气候凉爽的克莱尔谷雷司令白葡萄品种到酒体厚重饱满的芭萝莎山谷西拉子红葡萄酒。一些澳大利亚最著名的葡萄酒如奔富格兰奇和翰斯科神恩山以及许多澳大利亚大批量生产的葡萄酒都在这里生产。