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产品信息
简述
教堂山（Chapel Hill）拥有迈凯轮谷（McLaren Vale）最好的葡萄园，种植在建于1865年的古老教堂周围。酿酒师迈克尔·弗拉戈斯（Michael Fragos）曾两次被评为年度最佳酿酒师：2003年被Winestate评选，2007年被国际葡萄酒和烈酒大赛提名。 迈凯轮谷（McLaren Vale）最好的霞多丽之一，由于其较轻，略微严酷的特性，因此可以进行巡回赛。 柑桔瓜和水果沙拉的香气为这款Chapel Hill霞多丽带来了诱人的提升香味，口感清新宜人。葡萄品种
霞多丽是一种绿色果皮的葡萄品种，用来做白葡萄酒。它起源于法国东部勃艮第地区，但现在生长在英国至新西兰等世界各个角落。霞多丽葡萄本身很中性，通常会受到土壤和橡树等影响而改变风味。可酿造出许多不同的风格，从夏布利清爽矿物质感，到新世界带有橡木和热带水果味道的白葡萄酒。
产国
在每个州都生产葡萄酒，有超过60多个认定的葡萄酒产区，然而澳大利亚的葡萄酒产区主要都在南部，国内清凉的一块区域，有葡萄园位于南澳大利亚,新南威尔士、维多利亚、西澳大利亚，塔斯马尼亚和昆士兰州。主要的葡萄品种是：西拉子,赤霞珠、霞多丽,美乐,赛美蓉,黑皮诺、雷司令和长相思。还有一些更有名的产区如：巴罗莎谷，猎人谷，克莱尔谷，与玛格丽特河产区。
产区
南澳大利亚生产的整个澳大利亚一半以上的葡萄酒产量。南澳大利亚的地理和气候的多样性使澳大利亚成为了一个能够产生一系列葡萄品种的国家。从气候凉爽的克莱尔谷雷司令白葡萄品种到酒体厚重饱满的芭萝莎山谷西拉子红葡萄酒。一些澳大利亚最著名的葡萄酒如奔富格兰奇和翰斯科神恩山以及许多澳大利亚大批量生产的葡萄酒都在这里生产。
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