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里维拉酒庄鲁皮克洛 "蒙特堡" Castel del Monte 放大

里维拉酒庄鲁皮克洛 "蒙特堡" Castel del Monte

2017 | 意大利 | 普利亚 750 ml | 13.00 %
  • 口感
  • Berry
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • 产品亮点
  • Ecological
  • 90+
¥180
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  • 产品信息

    品牌简介

    里维拉 (Rivera) 是意大利最伟大的庄园之一, 所产的葡萄酒很好的捕捉到了普利亚所能创造的风茂, 同时也维持住了华丽的结构感。

    品鉴笔记

    鲁皮克洛 (Rupìcolo) 是一种由蒙特堡 (Castel del Monte) 本地红葡萄品种, 主要是黑托雅 (Nero di Troia), 混以来自外国的赤霞珠, 精心酿造而成的红葡萄酒。这款酒带着浓郁而令人陶醉的成熟红色水果香气, 初抿即被温润与果味充盈的口感包围, 且能极好的平衡多汁而顺滑的单宁。鲁皮克洛 (Rupìcolo) 是一款性价比很高的红酒。

    Antonio Galloni 评分 90 / 100

    葡萄品种

    赤霞珠

    赤霞珠是全球公认的一种酿酒葡萄品种, 几乎在全球所有出产葡萄酒的气候条件各种各样的国家都有种植。赤霞珠在国际上被熟知最先得益于经常将它与梅洛和品丽珠混酿的法国波尔多葡萄酒产区。最典型的赤霞珠形象往往是酒体饱满, 且有能助力陈年的高单宁和明显酸度。

    产国

    意大利

    意大利是一些世界上历史最悠久的葡萄酒产区的发源地, 意大利葡萄酒以其种类繁多而闻名于世。意大利, 紧随其后的是法国, 是全球葡萄酒产量最多的国家。意大利农林部 (Ministry of Agriculture and Forestry, MIPAAF) 已记录了超过 350 种酿酒葡萄, 并授予他们 ”被认证” 的名号。而在实际流通中, 还有约 500 多种其他酿酒葡萄品种被记录在册。一些较为著名的葡萄品种包括灰皮诺 (Pinot Grigio)、特雷比亚诺 (Trebbiano)、卡尔卡耐卡 (Garganega)、黑珍珠 (Nero d'Avola)、桑娇维塞 (Sangiovese) 和科维纳 (Corvina)。葡萄种植地从北部的皮埃蒙特 (Peidmont) 和威尼托 (Veneto) 地区一直延伸至南部的托斯卡纳 (Tuscany) 和西西里 (Sicily) 地区。意大利最具代表性的三种葡萄酒是巴罗洛 (Barolo)、巴巴莱斯科 (Barbaresco) 和蒙达奇诺·布鲁奈罗 (Brunello di Montalcino)。

    产区

    普利亚大区

    超过 800 公里的绵延海岸线定义出意大利普利亚大区的地理范围。它长而狭窄, 一路延伸, 最终缓缓嵌入地中海。普利亚大区由多尼亚 (Daunia) 和穆尔贾高地 (High Murgia)、穆尔贾 (Murgia)、下穆尔贾 (Lower Murgia) 和伊特里亚谷 (Itria Valley)、梅萨碧 (Messapia) 和萨伦托半岛 (Salento) 组成。这五个地区同时也是被广为认定的, 很大程度上仰赖于各自本地最典型的, 能代表所出产葡萄酒特性的酿酒葡萄而存在的产区。大量的葡萄系列品种使得普利亚大区与意大利其他产区或南部产区区别开来。地理幅员辽阔多变造就产区的特性, 普利亚大区所出产的葡萄酒独一无二的浓郁香气和口味, 正是来自于其多样化的风土条件。从多尼亚 (Daunia) 山巅到萨伦托半岛 (Salento) 的沙质海岸, 覆盖了大片气候条件晴朗阳光的山地区域。得益于普利亚大区上帝馈赠的充足光照和优沃土壤条件, 本地葡萄以及许多国内其他地区或外国来的葡萄品种在这里永久扎根。它们都有独特的令人印象深刻的质地。再归功于富有热情和经验的酿酒师, 产自普利亚大区的葡萄酒都是非常纯正的, 且大多是具有强烈性格和身份特征的红酒。