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西拉子世界巡回赛 放大

西拉子世界巡回赛

迈波 | 朗格多克•鲁西荣 | 澳大利亚西部 750 ml
  • 口感
  • Berry
  • Smoky wood
  • Pepper (cracked)
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • Lamb
  • Duck
  • 产品亮点
  • 90+
¥350
¥540
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  • 产品信息

    描述

    我们的品酒师Alex选择了3款令人惊喜的葡萄酒,来自不同国家但以相同的葡萄品种酿制,限时销售,3支葡萄酒总价仅¥350。立省35%!

    -1x 2017 Take it to the Grave 设拉子酒 :澳大利亚, 克莱尔山

    这款葡萄酒为鲜红色/紫色,口感醇厚,结合了黑莓、红莓和巧克力橡木香味。口味平和结合黑莓和黑醋栗香味,搭配干草药、丁香和淡淡的香橡木香味。质地细腻的丹宁让葡萄酒口味绵长。金奖 - 2017 年兰汉溪名酒展

    -1x 2012 De Martino “Reserva” 347 Vineyards 西拉子: 迈波, 智利 

    100%西拉子来自迈波谷和在法国橡木桶中陈酿10个月 黑醋栗、皮革和橡木气味,口感优雅。黑莓和红醋栗与大量的甘草、薄荷、和香草味完美而执着坚韧的结束。酒体丰满,干型的风格,中加的酸度,略有单宁,强度适中,是奇妙的薄口感的葡萄酒的风格,但不乏阳刚之气。

    -1x 2013 巴尔萨泽特酿.西拉干红葡萄酒, 朗格多克: 鲁西荣, 法国

     深石榴红色的酒体,泛着微紫色调。 从紫罗兰、黑加仑、到黑莓、甘草和黑胡椒的香气扑 鼻而来,浓郁而丰富。 口感饱满而集中,让味蕾感受到平衡的层次感以及油 滑的质感。 入口后能够感受到持久、深厚的余味,果感而又辛香。  2014 法国巴黎农业大赛 金牌 / 2015 IPG大赛 金牌 , Sakura葡萄酒大赛 银牌, 国际葡萄酒大赛 铜牌

    葡萄品种

    西拉子

    西拉(也称为西拉子)是一种果皮黝黑的葡萄品种,种植在世界各地,主要用来生产红酒。由西拉制成葡萄酒的风格和味道是由葡萄生长地的气候和温度所受影响(如北罗纳河谷)倾向于产生中等至中等偏上酒体的葡萄酒,含有高度单宁和黑莓的,薄荷,黑胡椒的味道。在炎热的气候条件下如澳大利亚的巴罗莎谷,在那里被称为西拉子,有着更柔和的单宁和浓郁适意的水果,香料,甘草、茴香和皮革的味道。在许多产区西拉子的酸度和单宁水平可以允许葡萄酒有着良好的陈酿潜力。

    产国

    澳大利亚

    在每个州都生产葡萄酒,有超过60多个认定的葡萄酒产区,然而澳大利亚的葡萄酒产区主要都在南部,国内清凉的一块区域,有葡萄园位于南澳大利亚,新南威尔士、维多利亚、西澳大利亚,塔斯马尼亚和昆士兰州。主要的葡萄品种是:西拉子,赤霞珠、霞多丽,美乐,赛美蓉,黑皮诺、雷司令和长相思。还有一些更有名的产区如:巴罗莎谷,猎人谷,克莱尔谷,与玛格丽特河产区。

    智利

    在智利的气候差别很大,从北到南最常见的葡萄与葡萄酒是赤霞珠干红葡萄酒,还包括佳美娜. 其他品种有:品丽珠,小希拉,黑皮诺,西拉子,桑娇维塞,巴贝拉和佳丽酿。白葡萄酒品种有:霞多丽,长相思,赛美蓉,雷司令,维欧尼,琼瑶浆和麝香,气候变化很大,北方地区是非常炎热和干燥的气候,而南方地区却非常寒冷。

    法国

    几乎所有世界上最著名的葡萄品种都是源于法国,整个法国都在生产葡萄酒,法国是意大利后世界上第二大葡萄酒生产国,在国际市场上拍卖出最高端价位的葡萄酒也只有法国葡萄酒,法国葡萄酒的区域性是非常多样化的,不同的葡萄品种在不同地区的生产方法都有着不同的分类级别系统。法国一些著名的葡萄酒产地有包括波尔多,勃艮第,香槟,卢瓦尔河,夏布利酒和罗纳河谷。

    产区

    南澳大利亚

    南澳大利亚葡萄酒的产量是整个澳大利亚一半以上。南澳大利亚的地理和气候的多样性使澳大利亚成为了一个能够产生几乎所有葡萄品种的国家。从气候凉爽的克莱尔谷雷司令白葡萄品种到酒体厚重饱满的巴罗萨山谷西拉子红葡萄酒。一些澳大利亚最著名的葡萄酒如奔富格兰奇和翰斯科神恩山以及许多澳大利亚大批量生产的葡萄酒都在这里生产。

    迈波

    迈坡谷是最接近智利首都圣地亚哥的葡萄酒产区,位于这个国家的中部地区。山谷分为三个子产区,上迈坡谷、中央迈坡谷和海岸迈坡谷。迈坡谷是以其优异的赤霞珠而成名,带有成熟,微妙,辛辣以及浓郁的桉树和黑醋栗的味道,口感复杂。种植赤霞珠的面积超过60%的全产地面积总额,相当于10000公顷。美乐,霞多丽和佳美娜葡萄在这里也占据了重要的角色。

    朗格多克与鲁西荣

    法国南部地中海岸边的Languedoc与Roussillon两个产区是全世界面积最大的葡萄园,出产全国40%的葡萄酒。出产非常多样的各式葡萄酒,早期以出产日常的普通餐酒为主,所以留下只产低价葡萄酒的印象,事实上从60年代以来区内无论在品种,葡萄种植以及酿酒各方面都有惊人的进步。在这一广大区域内自然条件变化大,但整体而言属地中海型气候区,是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区。