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雷司令世界巡展 放大

雷司令世界巡展

克莱尔山谷 | 摩泽尔 | 阿尔萨斯 750 ml
  • 口感
  • Apple
  • Citrus
  • Honey
  • 最佳食物搭配
  • Pork
  • Fish
  • Spicy
  • 产品亮点
  • Ecological
  • 90+
¥395
¥615
  • 产品信息

    产品描述

    FirstCellars.com 再一次带你的味蕾畅游全世界!这次让我们一起去探索雷司令的美妙世界,来自世界三大不同产区,带您的味蕾去感受各国风情: 澳大利亚克莱尔山谷,法国阿尔萨斯和德国摩泽尔河。由我们国际资格认证的侍酒师Alex为您带来三款他的挚爱。绝对是这个炎炎夏日的清凉佳选!

    1 x 派克克莱尔雷司令干白葡萄酒;克莱尔山谷,澳大利亚

    淡绿色,偏草黄色,有克莱尔山谷产区雷司令典型的香气特征,包括青柠, 黄柠檬,以及干花的香气,口感清新,饱满,具有良好的平衡感,清爽的酸 度。余味清新。最适宜夏季饮用,与海鲜类食品完美搭配。 

    1 x 圣雷米庄园埃连韦雷司令;阿尔萨斯,法国

    经典的阿尔萨斯雷司令:醇厚带有干苹果,干菠萝层次香气和矿物质气息。酒体饱满,清爽的酸度和悠长的回味,100%有机种植。

    1 x 雷司令白葡萄酒;摩泽尔河,德国

    清新的干型雷司令,正是品尝的最佳时期!浓郁的白梅子,以及黑加仑子的美味。 余味持久,清新酸度。
     

    葡萄品种

    雷司令

    雷司令是一种白葡萄品种起源于德国的莱茵河地区。雷司令是一种芳香的葡萄品种展示出华丽,芳香扑鼻,以及高酸度。它是用来制造干、半甜、甜和气泡酒的白葡萄品种。雷司令葡萄酒通常品种纯净很少使用橡木桶陈酿。

    产国

    澳大利亚

    在每个州都生产葡萄酒,有超过60多个认定的葡萄酒产区,然而澳大利亚的葡萄酒产区主要都在南部,国内清凉的一块区域,有葡萄园位于南澳大利亚,新南威尔士、维多利亚、西澳大利亚,塔斯马尼亚和昆士兰州。主要的葡萄品种是:西拉子,赤霞珠、霞多丽,美乐,赛美蓉,黑皮诺、雷司令和长相思。还有一些更有名的产区如:巴罗莎谷,猎人谷,克莱尔谷,与玛格丽特河产区。

    法国

    几乎所有世界上最著名的葡萄品种都是源于法国,整个法国都在生产葡萄酒,法国是意大利后世界上第二大葡萄酒生产国,在国际市场上拍卖出最高端价位的葡萄酒也只有法国葡萄酒,法国葡萄酒的区域性是非常多样化的,不同的葡萄品种在不同地区的生产方法都有着不同的分类级别系统。法国一些著名的葡萄酒产地有包括波尔多,勃艮第,香槟,卢瓦尔河,夏布利酒和罗纳河谷。

    德国

    德国葡萄酒主要产自于德国西部,沿莱茵河及其支流地区,作为一个葡萄酒的生产国家,德国有一个混合的国际声誉,一些消费者认为德国生产世界上最优雅芬芳纯洁的白葡萄酒,而价格又非常实惠,有大众市场的半甜葡萄酒如圣母之乳白葡萄酒。德国出产各种款式的葡萄酒:干葡萄酒,半甜,甜白葡萄酒,桃红葡萄酒,红葡萄酒和起泡葡萄酒,名叫Sekt(气泡葡萄酒)。雷司令葡萄品种被最广泛种植,并其被培养出最好的芳香,果香和优雅的白葡萄酒,很清脆干爽,口感平衡,回味芳甜浓郁。

    产区

    克莱尔山谷,南澳大利亚

    南澳大利亚生产的整个澳大利亚一半以上的葡萄酒产量。南澳大利亚的地理和气候的多样性使澳大利亚成为了一个能够产生一系列葡萄品种的国家。从气候凉爽的克莱尔谷雷司令白葡萄品种到酒体厚重饱满的芭萝莎山谷西拉子红葡萄酒。一些澳大利亚最著名的葡萄酒如奔富格兰奇和翰斯科神恩山以及许

    阿尔萨斯

    位于法国东北部,在Vosges和莱茵河之间。阿尔萨斯的葡萄种植总面积为15,000公顷,其土壤类型多样,从沙地和花岗岩到黏土和泥灰土不等。加之干燥的气候、丰富的日照和复杂的地质条件让这里成为了葡萄的乐园,年产酒量超过16,500万瓶,其中有90%为白葡萄酒。雷司令和琼瑶浆最为出名。

    摩泽尔

    摩泽尔是德国13个葡萄酒产区中的其中一个。取名自摩泽尔河。此产区名为Mosel-Saar-Ruwer,2007年8月1日前才正式改名为更通俗好记的”摩泽尔“。摩泽尔是德国第三大葡萄酒产区,在德国乃至全世界名声显赫。这片土地以葡萄眼分布在陡坡之上而著称,葡萄园环绕俯视美丽的摩泽尔河。该产区雷司令葡萄酒最为享负盛名。艾伯灵和穆勒塔歌葡萄酒在当地产量也十分高。由于地处偏北,当地的雷司令葡萄酒轻盈,酒精度低,清爽,酸度较高,香气更偏向于洋溢花香而不是水果气息。