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旧世界红酒象徽 放大

旧世界红酒象徽

750 ml
  • 口感
  • Berry
  • Plum
  • Cherry
  • Chocolate
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • Lamb
  • 产品亮点
  • 90+
¥690
¥1,055
  • 产品信息

    旧世界红酒象徽

    我们的侍酒师亚历克斯为您挑选了两款优质的旧世界葡萄酒。一款经典的意大利基安蒂红葡萄酒和一款法国波尔多红葡萄酒,为您提供一切完美晚宴所需要的搭配,甚至对于任何一位葡萄酒爱好者来说都是一份精美的礼物
    该礼盒包括:

    1x 2013 Felsina Beradenga, Chianti Classico, 托斯卡纳,意大利

    这款产自托斯卡纳的红酒赢得了梦寐以求的Tre Bicchieri(三杯奖)17次获奖,并被列入意大利著名葡萄酒品酒师Gambero Rosso评级指南中。这款酒的口感中带有传统且古典基安蒂的雪松、干肉、黑巧克力和烟草的味道。酒体饱满,单宁柔滑,回味悠长,就如好的意大利基安蒂红葡萄酒就该有的味道!

    1x 2007 Château Haut-Bailly, Grand Cru, Pessac-Léognan, 波尔多,法国

    CHâteau Haut Bailly是历史具有影响力特级酒庄,位于Pessac-Léognan,是波尔多真正伟大的酒庄之一。2007年份的葡萄酒刚刚开始达到顶峰。酒体浓而有力,有苦巧克力和甜黑浆果的味道。酸度适中且平衡,能使新鲜感迸发出来。后味干脆。如果你在寻找一种特殊的红葡萄酒作为节假日的礼物,这就是它!葡萄酒鉴赏家和葡萄酒爱好者都给予了91/100的评分

    葡萄品种

    波尔多混合红葡萄品种

    以其强大多层次和深邃的风味而闻名。深色的浆果味,如李子和黑醋栗通常用来描述波尔多红葡萄酒的味道。单宁在这些葡萄酒中的含量相对较高,使其口感结构牢固。 赤霞珠和梅洛被广泛认为是波尔多红葡萄酒的主要成分。

    托斯卡纳

    位于意大利中部,在西海岸,托斯卡纳是世界上最著名的葡萄酒产区。基安蒂红葡萄酒,布鲁内洛葡萄酒和贵族葡萄酒主要是由桑娇维塞葡萄酿成的,而维奈西卡葡萄是吉米尼亚诺白葡萄酒的基础。托斯卡纳主要有三十三个法定产区(DOC)和九个保证法定产区(DOCG)。在上世纪70年代的一类新的葡萄酒行业中称为“超级托斯卡纳”的出现。这些葡萄酒是在DOC / DOCG法规以外,经常使用的赤霞珠和美乐混酿,被认为是高质量和高价格。该地区生产超过80%的是红葡萄酒。

    产国

    法国

    几乎所有世界上最著名的葡萄品种都是源于法国,整个法国都在生产葡萄酒,法国是意大利后世界上第二大葡萄酒生产国,在国际市场上拍卖出最高端价位的葡萄酒也只有法国葡萄酒,法国葡萄酒的区域性是非常多样化的,不同的葡萄品种在不同地区的生产方法都有着不同的分类级别系统。法国一些著名的葡萄酒产地有包括波尔多,勃艮第,香槟,卢瓦尔河,夏布利酒和罗纳河谷。

    产区

    波尔多

    每一瓶波尔多红酒都是产自于法国波尔多产区,集中在波尔多的城市和覆盖在整个吉伦特地区。波尔多百分之八十九的葡萄酒是红葡萄酒,甜白葡萄酒,干白葡萄酒,当然也有桃红和气泡酒(法国波尔多起泡酒),在波尔多生产葡萄酒成功的主要因素是葡萄藤生长有着非常优越的环境,该地区的石灰岩地质导致形成一种含有丰富钙质的土壤结构,波尔多红葡萄酒通常用使用混酿,被允许使用的葡萄品种是:赤霞珠,品丽珠,美乐,小伟多,马尔贝克和卡曼纳。波尔多白葡萄酒拥有着例如苏玳甜酒的卓越代表,通常由赛美蓉,长相思和麝香葡萄混酿而成。