firstcellars.com

评分90+澳大利亚红酒套装 放大

评分90+澳大利亚红酒套装

澳大利亚 750 ml
  • 口感
  • Berry
  • Smoky wood
  • Pepper (cracked)
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • Lamb
  • 产品亮点
  • 90+
¥365
¥560
很抱歉,这款产品暂时缺货哦
  • 产品信息

    描述

    澳大利亚的红酒素有美味的口碑。我们的CMS认证品酒师Alex Cumming又一精选90+评分系列之澳大利亚红酒套装。套装囊括了澳大利亚三款经典的红葡萄酒品种:西拉子、慕合怀特和赤霞珠。限时低至6.5折!现在365元即可购得3瓶!

     1x 2016 Take It To The Grave 西拉子

    这些葡萄酒由传奇酿酒师Corey Ryan(前Henschke)酿制而成。它们很快在澳大利亚变得非常受欢迎,并提供卓越的品质和价值。 来自Langhorne Creek和Barossa Valley的成熟干燥葡萄园,并在法国橡木桶中成熟(20%新)。黑莓,李子和巧克力橡木的香气。口感丰富,有深色李子,黑加仑子,干香草,丁香和微妙的辛辣橡木。细长的咸味单宁令人印象深刻。
    James Halliday评为92/100,The Wine Front评为90/100

    1 x 2016 Elephant in the Room "Mammoth" 赤霞珠
     
    Elephant in the Room葡萄酒由传奇酿酒师Corey Ryan(前Henschke)酿制而成。它们很快在澳大利亚变得非常受欢迎,并提供卓越的品质和价值。红色浆果,黑加仑子和独特的品种烟叶和森林地面的提升和表现鼻子。口感以水果为主导,充满活力,开放,平易近人的核心,柔软的浆果,李子和黑醋栗,成熟,口感饱满。经典的葡萄品种叶子和细腻的单宁提供了正宗的赤霞珠口感,酸度明亮,单宁细腻,为长妆提供了清晰度。
    新西兰国际葡萄酒展银奖

    1 x 2013 紫蝴蝶小布什干红葡萄酒

    有着明亮的红色,完全体现了穆怀维得的丰富成熟性。深色果香与香草、土壤的气息完美结合。口感饱满顺滑,年轻有力。采用可持续的有机种植法。
    James Halliday评分94/100, Wine Enthusiast 和 Antonio Galloni评分 90/100

     

    葡萄品种

    西拉/西拉子

    西拉(也称为西拉子)是一种果皮黝黑的葡萄品种,种植在世界各地,主要用来生产红酒。由西拉制成葡萄酒的风格和味道是由葡萄生长地的气候和温度所受影响(如北罗纳河谷)倾向于产生中等至中等偏上酒体的葡萄酒,含有高度单宁和黑莓的,薄荷,黑胡椒的味道。在炎热的气候条件下如澳大利亚的巴罗莎谷,在那里被称为西拉子,有着更柔和的单宁和浓郁适意的水果,香料,甘草、茴香和皮革的味道。在许多产区西拉子的酸度和单宁水平可以允许葡萄酒有着良好的陈酿潜力。

    慕合怀特

    慕合怀特是一种红葡萄品种,在世界上各个产区被广泛种植,包括法国的罗纳河和普罗旺斯产区,西班牙,加利福尼亚以及澳洲的南澳和新南威尔士产区。慕合怀特是经典的GSM(歌海娜、西拉子、慕合怀特)混酿中的突出者。也被用于制作桃红葡萄酒和波特类型的加强酒。慕合怀特主要带给葡萄酒丹宁和高酒精度。

    黑皮诺

    黑皮诺葡萄种植在世界各地,主要是在寒冷的区域,但法国勃艮第地区出产的是最主流的。年轻酒的黑皮诺葡萄酒往往有红色水果,樱桃,覆盆子和草莓的香气。随着葡萄酒的陈酿,黑皮诺有很好的潜力能散发出植物和狂野的芳香以至于促进葡萄酒的复杂性。

    产国

    澳大利亚

    在每个州都生产葡萄酒,有超过60多个认定的葡萄酒产区,然而澳大利亚的葡萄酒产区主要都在南部,国内清凉的一块区域,有葡萄园位于南澳大利亚,新南威尔士、维多利亚、西澳大利亚,塔斯马尼亚和昆士兰州。主要的葡萄品种是:西拉子,赤霞珠、霞多丽,美乐,赛美蓉,黑皮诺、雷司令和长相思。还有一些更有名的产区如:巴罗莎谷,猎人谷,克莱尔谷,与玛格丽特河产区。

    产区

    澳大利亚南部

    南澳大利亚葡萄酒的产量是整个澳大利亚一半以上。南澳大利亚的地理和气候的多样性使澳大利亚成为了一个能够产生几乎所有葡萄品种的国家。从气候凉爽的克莱尔谷雷司令白葡萄品种到酒体厚重饱满的巴罗萨山谷西拉子红葡萄酒。一些澳大利亚最著名的葡萄酒如奔富格兰奇和翰斯科神恩山以及许多澳大利亚大批量生产的葡萄酒都在这里生产。