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奥托酒庄干红葡萄酒 放大

奥托酒庄干红葡萄酒

2013 | 西班牙 | 杜埃罗河岸产区 750 ml | 14.50 %
  • 口感
  • Berry
  • Smoky wood
  • Spicy (mix)
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • Lamb
  • Cheese
  • 产品亮点
  • Ecological
  • 90+
¥590
  • 购买 3 件立省 10%
  • 购买 6 件立省 20%
  • 产品信息

    简述

    在短短18年的时间里,奥托酒庄在生产杜比罗河地区的葡萄酒方面树立了声誉,该葡萄酒堪称世界上最好的。 他们的酿酒师Mariano Garcia在著名的Vega Sicilia酿酒厂生产葡萄酒已有多年,而奥托是他自己的项目。 这款2015年份的酒成熟,深色,带有一些咸味和焦木味。 口感中等至浓郁,单宁非常细腻,多汁水果,酸度和新鲜度都很好。

    葡萄品种

    丹魄

    丹魄是一种黑色的葡萄品种而被广泛种植于西班牙本土,为了能制作出强劲酒体的红葡萄酒。它是里奥哈产区的主要葡萄品种,通常被称为西班牙的贵族葡萄。不同于其他有着更多芳香的红酒品种赤霞珠和黑比诺,丹魄一直相对保持中立的姿态,所以通常会与其他品种混酿,如歌海娜、佳利酿,或在橡木桶里长时间陈酿为了让酒体得到橡木桶自己的味道。

    产国

    西班牙

    西班牙全国都生产葡萄酒,但干燥,贫瘠的土地使许多西班牙葡萄酒产区生产效益率低,使西班牙成为了第三大葡萄酒生产国。该国拥有丰富的本土葡萄品种,400多品种种植在西班牙,尽管该国80%的葡萄酒生产只用到20种葡萄品种。西班牙葡萄酒产区主要包括里奥哈和杜罗河,以生产丹魄葡萄为主。巴尔德佩尼亚斯生产廉价的高质量丹魂葡萄,赫雷斯是雪利酒的主要出产地,位于加利西亚西北地区的下海湾出产著名的白葡萄品种阿尔巴利诺,其中包括卡瓦和静止葡萄酒成产区佩内得斯,还有普里奥拉托产区。

    产区

    杜埃罗河岸

    杜埃罗河岸是位于西班牙北部高原的DO法定葡萄酒产区,也是卡斯提尔和利昂自治区中十一个优质产区之一。杜埃罗河岸生产的几乎全是红葡萄酒,(阿比洛是唯一生产的白葡萄品种),该区域主要要种植丹魂葡萄,是西班牙半岛北半部最主要的葡萄品种。丹魂非常常见,但不总是伴随着赤霞珠、马尔贝克和美乐。著名的西班牙葡萄酒“教父”Alejardro Fernandez的宝石翠酒庄的葡萄酒便用百分之百丹魂酿造的。