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灰瓦岩灰皮诺干白葡萄酒 放大

灰瓦岩灰皮诺干白葡萄酒

2016 | 新西兰 | 马尔堡 750 ml
  • 口感
  • Apple
  • Citrus
  • Honey
  • 最佳食物搭配
  • Chicken
  • Pork
  • Spicy
  • 产品亮点
  • 90+
¥280
  • 购买 3 件立省 10%
  • 购买 6 件立省 20%
  • 产品信息

    描述

    这是一款来自新西兰灰瓦岩酒庄的葡萄酒,如同一碗新鲜的刚采摘的桃子,丰富的金黄杏子和油桃香气,成熟而饱满,果香被纯净的花香平衡,口感甜腻,质感十足。詹姆斯.萨克林评分93/100, 《葡萄酒观察家》评分93/100。

    关于灰瓦岩酒庄

    Greywacke是Kevin Judd在Marlborough的品牌,也是一个长期梦想的实现。凯文(Kevin)和他的妻子金伯利(Kimberley)为位于拉帕乌拉(Rapaura)的第一个马尔堡(Marlborough)葡萄园采用了格雷瓦克(Greywacke)这个名字,以表彰在葡萄园土壤中盛行的格雷瓦克河石的流行。凯文(Kevin)早在1993年就用模糊的概念注册了这个名字,他可能有一天想在自己的酒标上使用它。这家注重质量的酿酒企业从Wairau平原中部和南部山谷的成熟葡萄园中采摘水果。这些主要的葡萄栽培地点是使用限制产量的葡萄园管理技术和严格的林冠管理制度来种植的。
    Greywacke产品组合主要基于长相思和黑皮诺两个品种,长相思以两种截然不同的风格生产。除了这三款葡萄酒的核心系列之外,还有限量版的霞多丽和三种芳香品种–灰比诺,雷司令和gewurztraminer。凯文(Kevin)的签名葡萄园照片为Greywacke系列提供了鲜明的标识。

    葡萄品种

    灰皮诺

    这个葡萄品种有两个名字,一个意大利名,一个法国名,在法国生产灰皮诺最经典的产区是阿尔萨斯,风格是饱满,干至半干,中等甜度的白葡萄酒,带有辛辣的热带水果味。在意大利生长的灰皮诺通常是干型,中等或淡酒体,比法国的酸度高,口感淡。

    产国

    新西兰

    新西兰葡萄酒的生产主要在十大葡萄酒产区,从南岛的北部到南部, 奥克兰, 怀卡托/丰盛湾,吉斯伯恩,霍克湾,惠灵顿,纳尔逊, 马尔堡,坎特伯雷/怀帕拉和中央奥塔哥。新西兰最好的红葡萄酒通常是黑比诺,也会有些用少量的西拉和赤霞珠混酿。在白葡萄酒方面长相思葡萄酒种植和生产占主导地位。新西兰的长相思在许多葡萄酒评论家看来是世界上最好的。

    产区

    马尔堡

    马尔堡产区是新西兰最大的葡萄酒产区。位于南岛的东北部。上世纪70年代,马尔堡产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造,马尔堡生产长相思等葡萄,然而谁也没有料想到可以获得成功,为新西兰葡萄酒产业增加了信心。如今,马尔堡葡萄酒产区占国内总葡萄园面积的62%。这里最主要的葡萄品种是长相思,随后是黑皮诺和霞多丽。产于马尔堡的长相思有其独特的香气和口味,这使得它们得到很多来自世界各地的葡萄酒爱好者的好评。