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评分90+西班牙红酒套装 放大

评分90+西班牙红酒套装

西班牙 750 ml
  • 口感
  • Berry
  • Smoky wood
  • Cherry
  • 最佳食物搭配
  • Beef
  • Lamb
  • 产品亮点
  • 90+
¥385
¥590
  • 产品信息

    1x 2012 Gordo, Monastrell

    Patrick Mata又一给力杰作,以70%幕和怀特以及30%赤霞珠混酿,葡萄均来自1970年便沿用有机种植技法的葡萄园。 非常浓郁的香气,有红色水果蜜饯、亚洲香料、黑胡椒以及烟熏等香气特征。口感 丰富,有浓郁的黑覆盆子和樱桃的风味,在杯中会逐渐展现出一丝微甜,以及可乐 和丁香等香气。余味优雅而持久,带有微妙的单宁和持久的甜美感 
罗伯特.帕克评分91/100

    1x 2016卡斯蒂城堡干红葡萄酒

    深宝石红色,性感的覆盆子、樱桃、香料的香气。闻起来和黑比诺有些类似,有着微妙的香草和甘草的芳香。Antonio Galloni评分90+/100。

    1x 2015 卡图加干红

    明亮的紫罗兰色,非常浓郁的黑色浆果、鲜花等香气,带有随着时间渐渐浓郁的香料气息。口感果味浓郁,饱满强劲,具有丝滑的酒体,以及黑莓、黑加仑等风味。余味悠长,纯净,带有微微的烟熏气息。

    罗伯特·帕克|Robert Parker : 93   史蒂芬·坦泽|Stephen Tanzer : 90 

    葡萄品种

    慕合怀特

    慕合怀特是一种红葡萄品种,在世界上各个产区被广泛种植,包括法国的罗纳河和普罗旺斯产区,西班牙,加利福尼亚以及澳洲的南澳和新南威尔士产区。慕合怀特是经典的GSM(歌海娜、西拉子、慕合怀特)混酿中的突出者。也被用于制作桃红葡萄酒和波特类型的加强酒。慕合怀特主要带给葡萄酒丹宁和高酒精度。

    歌海娜

    歌海娜是世界上种植最广泛的红葡萄酒品种。成熟晚,所以它需要比较热和干燥的气候条件比如西班牙,这种葡萄可能源自于撒丁岛,法国南部或加州。一般喝起来带有辛辣、浆果和柔软的口感,酒精含量相对较高。由歌海娜葡萄酿造的酒往往缺乏酸度、单宁和酒体颜色,所以通常会与其他葡萄品种混酿如西拉子、佳利酿,丹魄和神索。

    产国

    西班牙

    西班牙全国都生产葡萄酒,但干燥,贫瘠的土地使许多西班牙葡萄酒产区生产效益率低,使西班牙成为了第三大葡萄酒生产国。该国拥有丰富的本土葡萄品种,400多品种种植在西班牙,尽管该国80%的葡萄酒生产只用到20种葡萄品种。西班牙葡萄酒产区主要包括里奥哈和杜罗河,以生产丹魄葡萄为主。巴尔德佩尼亚斯生产廉价的高质量丹魂葡萄,赫雷斯是雪利酒的主要出产地,位于加利西亚西北地区的下海湾出产著名的白葡萄品种阿尔巴利诺,其中包括卡瓦和静止葡萄酒成产区佩内得斯,还有普里奥拉托产区。

    产区

    耶克拉法定产区

    耶克拉是西班牙下黎凡特,指西班牙东南沿海地区)的两个法定产区之一,位于穆西亚自治区,几乎被另一个法定产区胡米利亚所包围。耶克拉葡萄种植区分布在耶克拉市周围,位于群山各丘陵环抱下的高原之上,北与卡斯蒂利亚-曼恰自治区的阿尔曼萨法定产区为邻,东与巴伦西亚的阿利坎接壤。在种类繁多的耶克拉葡萄酒中,最有市场潜力的有以下几种: 用梅尔塞格拉和阿依伦酿成的新鲜爽口的淡味干白;用幕尔伟德酿造的清淡型果味玫瑰红以及用红加纳查制作的淡型红酒。这些酒都适宜即时饮用,而且价格适中。

    胡米亚产区

    胡米亚是西班牙DO葡萄酒法定产区位于西班牙东南部。大约有三千名种植者在该区内注册,种植以下被允许的葡萄品种:蒙纳斯翠尔,丹魂,廷托雷拉歌海娜,歌海娜,赤霞珠,美乐,西拉子和小伟多。白葡萄品种有:阿依伦,马卡呗奥,霞多丽,长相思,慕斯卡特,帕德罗西门内和玛尔维萨。慕合怀特葡萄是胡米亚最具象征的葡萄品种,因为超过百分之八十五的慕合怀特葡萄藤种植在该产区。